Regelmäßiger Alkoholkonsum gefährdet Ihre Gesundheit


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Wir haben die Möglichkeit, die Flaschen für einen besonderen Anlass (Geburtstag, Hobbys, Reproduktion eines Fotos, Logo…) mit einer persönlichen Note zu versehen. Die Arbeiten werden von einem Maler ausgeführt. Es sind vom Künstler signierte Unikate.






 

Bodenbeschaffenheit : sandiger Lehm

Ertrag : 14 % (14 kg Williams Birnen für 1 Liter 50 % igen Alkohol)

Mazeration : 3 Monate unter Temperaturkontrolle

Reifung : 12 Monate in Edelstahlbehältern

Alkoholgehalt : 50%  


 



Salat mit Roquefort, Nüssen und Birnenkugeln

Ein Aperitif mit Champagner, gemixter frischer Birne und Eau de Vie Williams Birne




 

Distillée dans le respect des traditions ancestrales, cette eau de vie exhale une collection d'arômes et de saveurs nuancées qui lui donne une grande finesse.